維多利亞女王市場Queen Vitoria Market是墨爾本大家耳熟能詳的觀光景點，白天這裡是觀光客採買紀念品的大本營，也是在地人購買食蔬的市場。每逢夏天11-3月，只有白天才營業的維多利亞女王市場，每個周三晚上會舉辦夏日夜市，具各異國風味的小吃攤與手工藝攤位進駐，與白天的生活氣息完全截然不同，推薦大家若是夏天來到墨爾本遊玩，週三晚上這裡就是最好的行程安排啦！
★統整文好讀：
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我們本次住宿在墨爾本的飯店HarbourView Apartment Hotel，正好離維多利亞女王市場不遠，徒步只需約10-15分鐘，也可以搭免費電車到附近再走過去。但有時候等電車的時間就也差不多快可以走到了，所以我們乾脆直接走路過去，途中還會經過Falgstaff Garden公園，感受一下散步在城市中的綠地。
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2018-2019年的夏日市集時間是2018/11/21-2019/3/20，每周三的17:00-22:00。每年的日期都會有些微調，但是可以肯定的是12-2月是一定都會有含括在內。夏日市集結束之後，除了白天固定每天都會營業之外，晚上的夜市則是不定時的主題式，例如2019/4/10-5/8每個周三晚上有歐洲夜市Europa Night Market，走歐洲風的夜市跟夏日夜市一定感覺又很不一樣！
大家不妨在旅行墨爾本前，上維多利亞女王市場的官網看看會不會有遇上特別的主題市集活動！
我們大約是八點左右到維多利亞女王市場，販售熱食與藝品的攤位有分開在不同的兩側，走道空間也很寬敞。但用餐時間非常明顯的熱食區那一塊人山人海，旁邊的座椅區也都坐得滿滿的。
而且熱食區遠遠就會看到一片煙霧茫茫的感覺，燒烤燒肉食物的香氣撲鼻而來，耳邊是此起彼落的聊天喧嘩與遠方傳來的現場演奏。不過其實別擔心，我們還是在座位人海中找到了空位，趕快有人先佔位，有人則負責去購買食物。
每個攤位前面都不少人，快速地走了幾個攤位看看到底賣些甚麼，才好下決定。有日式、韓式、中式、BBQ烤肉等，除了鹹食之外還有飲料、冰淇淋等，現場都是現金交易喔！很多攤位其實都有附上一些圖片，所以如果真的看不懂食物的英文或是想要快速決定，看圖+跟著自己的直覺走就對了！反正夜市嘛，吃的是氣氛，重點不是佳餚。
我們跟著人潮，被這攤Flying Noodle飛天麵現場擺出來的樣本吸引住了，一坨麵居然可以騰空飛起！連爸媽看了都嘖嘖稱奇，加上上面還有蔬菜和肉，感起來還算營養均衡，那就買一碗來吃吃看到底裡面的秘密是什麼？
實在很不想破大家梗，這碗麵的巧思在於裡面有隻叉子叉在半顆蘋果上，再用麵覆蓋住，就可以成功的營造一碗飛天麵。雖然麵的味道很普通不是太好吃，但是就是吃一個新奇感！
另外這個則是烤雞肉+類似香料與小米類的中東食物，香料的味道很重讓我至今印象深刻。
市集的現場演唱，可以一邊品嘗小吃一邊與朋友聊天聆聽音樂，真的很有氣氛！
吃完晚餐後，我們就開始分頭逛市集。要注意，市集表定時間到十點，真的就是到十點！所以想要逛街的朋友，要留意時間控制唷。
夏日市集的攤位跟白天的攤位屬性完全不一樣，白天的市集販售的是澳洲的紀念品，舉凡像是各種澳洲相關的磁鐵、茶巾、玩偶、包包、袋鼠皮等周邊，少數會有手工藝品像是肥皂、木頭製品、編織布類、皮革包包等。
晚上夜市裡的攤位不會出現澳洲公版觀光紀念品，畢竟來逛的多數都是澳洲在地人。多的是個人創作者的心血，像是編織毛線、耳環項鍊飾品、畫作明信片等，每攤不盡相同，也有像是包包、圍巾等配件的攤位，生活用品則有手工肥皂、香氛、玩具布偶等。所以阿，就算逛了晚上的夜市，我們後來還有找一天的早上來逛白天的維多利亞女王市場，採買一些要給親朋好友的伴手禮。
最後以這個超級像我們家毛孩子甜甜的手作編織鑰匙圈為句點，百般掙扎後還是沒有買下(記得是六澳幣)，現在看照片好像有點小後悔？後來白天再去逛維多利亞市場的時候，偷偷想說會不會這個創作者白天也有擺攤，結果是沒有找到，映證白天與晚上的市場真的都是不一樣的攤位唷！
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