在沙巴亞庇市區，除了眾多具有特色的當地美食之外，有時候酷熱的下午，可能會想找個地方喝個令人沁涼的下午茶；夜深的晚上，吃完重口味的南洋美食後，可能會突然嘴饞想來塊甜滋滋的蛋糕。這一定不要是一個人客眾多、吵雜的空間，溫馨迷你的NOOK Cafe是我要推薦給大家的個性咖啡廳。
會看到NOOK Cafe絕對是誤打誤撞。剛好我們那一天白天參加了九如河泛舟與高空溜索的行程，晚上在回程前，被同團的中國人搞的心情有點烏煙瘴氣，回到亞庇市區九點多check in 房間寬敞舒適的Hotel Sixty3，心情大大得到了平撫，味蕾也想來點甜頭。
延伸閱讀：
房間大又新、購物美食換錢出海都方便，位在加雅街上Hotel Sixty3 (63飯店)-- 內附周邊機能資訊
三種動態靜態活動一次滿足---九魯河激流泛舟＋Zip Borneo高空飛索＋可可山夕陽
亞庇在地美食大統整 – 加雅街、市中心、觀光客必吃、饕客的延伸指南
隱約記得在快要到飯店前的某條大路上，瞄到了有著迷人燈光的咖啡館。在check in 安頓後之後，我和妹妹靠著記憶與毅力，找到了這家離沙巴旅遊局、Hotel Sixty3、加雅街只有不到三分鐘步行時間的Nook Cafe。
來看看Nook Cafe與上述有提到景點與飯店的相對位置圖。我們這一晚是下榻在沙巴旅遊局正對面的Hotel Sixty3。出了飯店，從斜前方的富源、Old Town咖啡館旁邊的巷子穿出去，就會到一條大馬路。Nook Cafe的後門就在這條大馬路上，真正的正門則是要走進大馬路旁的小街道，順著就會找到啦！
這是從車水馬龍的大馬路上網Nook Cafe的後門這一排房子所拍攝的。其實Nook Cafe的隔壁還有一間比較大的咖啡館，叫做Chopping Block(圖片中這間很亮的店，Nook在他隔壁的隔壁)。我們有一度在猶豫要選Chopping Block還是Nook，但是因為Chopping裡面人比較多，我們都比較喜歡Nook小店的氛圍，所以選擇了Nook。這裡看起來很像店面的正面，但其實這兩間店的正門都是在背面啦！
雖然Nook在後門這裡，也有個小門，可是走近一瞧，你就會知道這不是正門這不是正門(因為堆積了幾張椅子在裡面，看不到櫃台，門也推不開)。
繞到建築物的後方，首先會遇到的是Chopping Block的正門，設計走比較都會時尚的風格。裡面人真的不少呢，現在這個時間可是晚上十點出頭了。Chopping Block的營業時間是早上11點到晚上11點半，主要菜單包含沙拉、漢堡、薯條、披薩、甜點、飲料等，價位有比NOOK Cafe高一些，但是菜單也比較豐富，很推薦三五朋友很多人一起來。菜單連結
相較起來，NOOK才是我們想要的氛圍，畢竟我們只有兩個人咩！尤其看那吊燈，所投射在天花板上的迷人光影，讓NOOK在夜晚中更增添一種低調迷幻的感覺。空間大小，真的就只有Chopping Block的一半，適合情侶、兩個好朋友好姊妹、一個人前來。
門口也有幾個高腳座位，但是沙巴熱、還是進去室內吹冷氣比較舒服。
甚至還有外帶窗口，可以來杯Coffee to go。我們是沒有喝Nook的咖啡(那天都十點去了不敢喝怕睡不著阿)，但是我想以整家店的氛圍來說，NOOK的咖啡應該是值得期待的！看看那吊燈的光影，真的好好看阿~~~
那個…外帶窗口下方很貼心的有個小木台。
我們晚上十點出頭來，裡面人還這麼多耶！大概就只剩下兩桌有位子(就是我們所坐的區域。) 雖然NOOK Cafe空間不大，但是因為有挑高，且廚房是做開放式的，所以裡面感覺非常寬敞。
櫃檯前方的座椅區都已經坐滿了，還好後方還有一個高起來的小區域，這裡可以坐大概10個人，視野很好，居高臨下看整間店。就決定坐這裡啦！(阿也沒得選啦，除了這裡也沒別的位子啦)
找好位子後，來櫃台點餐。櫃檯和後方的的廚房沒有什麼區隔，廚房用中島設計，顧客也可以看得一清二楚店員在裡面忙碌著。
從早上9點營業，直到晚上11點打烊，Nook 提供的餐點包含像是早午餐、鬆餅、三明治、蛋糕、各式飲料(咖啡、茶、果汁等)。價格其實跟台灣的小咖啡店相去不遠，是個就算出來旅行也花得下去的價位。
像如果住在Hotel Sixty3，該飯店沒有提供早餐，很適合早上悠哉的睡醒後，走來NOOK Cafe來個三明治或是早午餐。
除了大黑板之外，也有比較詳細的菜單，清楚列出每個餐裡面的食材。
可惜我們是晚上十點出頭來，錯過鬆餅的時間了。
櫃檯上還有蛋糕籃，有馬芬和布朗尼可以選擇，價位也都寫得很清楚。我一直覺得布朗尼在跟我招手，但為了吃其他的蛋糕，我忍住了。
我們的目光就落在這三種蛋糕啦！分別是巧克力、紅絲絨(Red Velvet)，和胡蘿蔔，一塊都是馬幣9塊。猜猜我們選了哪兩個口味？(好想三個都點但這樣會太罪惡了…)
為了消除這麼晚還吃蛋糕，對身體的罪惡感，決定點杯果汁來喝。
還有現榨果汁可以選喔！
Nook Cafe裡面的色調很簡單，就是水泥牆，和木頭地板與桌椅。照片裡的小樓梯走上去，就是我們當天坐的區域。巧妙的運用高低落差，讓空間有視覺上被切割放大的感覺。
如果比較多人一起來，坐在這個區域也蠻適合的，有獨立空間的感覺。窗戶外面就是車水馬龍的大馬路，也就是我說的後門那一面。
我很喜歡靠窗那一排位子。
藍色布的質感與木頭桌椅搭配的恰如其分。
這天，因為這一區靠窗的位子有人坐，所以我們是坐在高腳平台區，面對正好就是下方的櫃檯、廚房、座椅區，有種眾人之上、睥睨群下的感覺(可以偷偷觀察別人)。
NOOOK用好了幾種藤椅，但其實一點也不會突兀呢！
我說的偷偷觀察別人，其實是觀察帥氣的店員。這位很親切的店員會說中文，還問我們是從哪裡來的！
我也很喜歡NOOK Cafe裡面，不僅挑高又光線充足。
在角落中的創意布置巧思，運用了很多植物 (又打中了我的心)。
用撲克牌來當作桌牌號碼，絕阿！
自助茶水區和醬料區。
但我的目光一直落在這顆椰子上面。
蛋糕和果汁來啦！我們點的是巧克力和紅絲絨蛋糕，久聞紅絲絨大名，沒想到第一次是在沙巴吃到。蛋糕是很鬆軟的那一種口感，強烈建議點蛋糕一定要配個茶或咖啡或果汁，因為多多少少蛋糕吃到最後還是會覺得有點甜。我們點的是蘋果汁，搭配甜甜的蛋糕，剛好喝起來味蕾會感覺酸酸的~
他們家的巧克力蛋糕還蠻好吃的。
在嘗鮮過後紅絲絨蛋糕，覺得也蠻特別的，有點酸甜酸甜。不過喜甜的我以後還是點正常口味就好了XD
其實覺得來這裡的好像都不太像是觀光客，比較像是晚一點還沒回家的當地人和華人(或是可能來沙巴玩的馬來西亞人吧)。
看著店員們準備餐點和收拾廚房，也是咖啡廳裡面很有故事性的畫面。當然，這只有開放式廚房才有可能被看到啦！(所以東西都要擺整齊因為一覽無遺阿)
其實從外帶窗口，也可以看到櫃檯裡面的模樣。
如果在沙巴亞庇也想來走點文青風、優雅的喝杯咖啡和來塊蛋糕，NOOK Cafe我還蠻推薦這個空間。一種跟在地的茶室不一樣的感覺，也象徵著亞庇市區更多這種咖啡小店在悄悄地崛起。
NOOK Cafe
地址：Kota Kinabalu No 8 Jalan Dewan
營業時間：周一至周日 09:00-23:00
Facebook粉絲專頁：https://goo.gl/DRS0yP
*只收現金，不能刷卡喔！
沙巴攻略文：沙巴亞庇小資自助旅行懶人包，景點美食購物和旅遊資訊(內有推薦網站和地圖下載)
沙巴美食文：亞庇在地美食大統整 – 加雅街、市中心、觀光客必吃、饕客的延伸指南
延伸好讀
沒有留言:
張貼留言